Caso prático de comer saudavel e barato

Caso prático. Analisem esta lista de supermercado económica, variada e saudável e veja como podem, com menos de €40, confeccionar 7 refeições diferentes para duas pessoas.

• 2 latas de atum – €1,58
• 1 pacote massa espirais tricolor (500 gr) – €0,99
• 1/2 dúzia de ovos classe XL – €0,53
• 1 embalagem de legumes congelados mistura chinesa (500 gr) – €1,67
• 1 embalagem de tomate cherry (250 gr) – €1,39
• 1 lata de milho (300 gr) – €0,54
• 2 hambúrgueres de soja – €4,89
• 1 embalagem de queijo fatiado magro (200 gr) – €1,99
• 2 queijos frescos magros – €1,24
• 2 iogurtes naturais – €1,19
• 1 embalagem de pão pita integral (6 pitas) – €1,79
• 2 postas de salmão – €4,99
• 1 kg de batatas – €0,79
• 1 embalagem de bife de frango (500 gr) – €4,15
• 1 embalagem de bife de novilho (500 gr) – €6,50
• 1 alface (500 gr) – €0,60
• 1 lata de cogumelos laminados (355 gr) – €0,80
• 1 lata de tomate pelado (390 gr) – €0,39
• 1 pacote arroz integral (1 kg) – €1,49

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Total: €37,51 

• Refeição 1: salmão grelhado com batata assada em folha de alumínio e molho de iogurte natural
• Refeição 2: bife de frango às tiras, salteado com legumes de mistura chinesa e arroz integral
• Refeição 3: bife de novilho grelhado e massa com molho de tomate pelado e cogumelos
• Refeição 4: hambúrgueres de soja grelhados com uma fatia de queijo, alface e tomate cereja em pão pita
• Refeição 5: salada de massa (fria ou quente) com atum, ovo cozido, milho e queijo fatiado
• Refeição 6: omeleta com tomate cereja e queijo, com arroz integral e/ou salada de alface com molho de iogurte
• Refeição 7: as sobras dos bifes de novilho ou de frango podem ser salteados com os restantes legumes de mistura chinesa e utilizados para rechear o resto do pão pita