terça-feira, 6 de agosto de 2013

Arroz Sushi com sardinhas despidas em tomate BIMBY

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Ingredientes
  • 2 latas de conserva de Sardinhas Despidas em Tomate
  • Arroz Sushi Oriente
  • Azeite
  • Flôr de Sal
Tempo: 15 minuto(s)
Quantidade: 4 pessoa(s)
Dificuldade: facil

Modo de Preparação:

No copo da Bimby coloca-se o cesto com o arroz.
Tempera-se com um fio de azeite e umas pedras de flôr de sal.
Adiciona-se 800 gr. de água.
Programa-se 12 min., temp. 100º, vel. 4.
Retira-se o cesto de dentro do copo, escorre-se bem e deixa-se arrefecer um pouco.
Coloca-se depois o arroz em moldes, os que usei são moldes para sushi da Tupperware.
Desenforma-se e coloca-se num prato de servir.
Por cima de cada um coloca-se uma sardinha em molho de tomate.
Coloquei ainda uma rodela de tomate berry e um pouco de queijo fresco em creme.
Servi com uma salada de alface com lascas de queijo.

retirado aqui...

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